Dimecres de 19 a 21h

11 de desembre de 2024

Espai: Cuina

Professor/a: Ester Alemany Torres

Descripció:

El Monogràfic ofereix una oportunitat especial per preparar una selecció d'aperitius festius i deliciosos, perfectes per impressionar els teus convidats durant les celebracions nadalenques. Durant aquesta experiència culinària, les persones participants aprendran a elaborar una varietat d'aperitius creatius i saborosos, ideals per començar qualsevol àpat de Nadal amb estil i elegància, proporcionant idees i tècniques per preparar aperitius que no només siguin deliciosos, sinó també visualment atractius, convertint la teva taula de Nadal en una veritable festa per als sentits.

Objectius:

Dotar els participants de les habilitats i coneixements necessaris per a crear aperitius festius i impressionants. A través de la pràctica descobriran noves receptes i tècniques culinàries que els permetran preparar aperitius variats i creatius.

A qui va adreçat:

Està dirigit a totes aquelles persones que desitgen sorprendre els seus convidats amb aperitius deliciosos i ben presentats durant les festes nadalenques. No es requereix cap experiència prèvia en cuina avançada, ja que el monogràfic està dissenyat per a persones de tots els nivells d'habilitat i coneixement culinari. 

Metodologia:

Es basa en l'aprenentatge pràctic i experiencial, amb un enfocament en la preparació d'aperitius festius. A través de demostracions pràctiques i guiatges pas a pas, aprendran a utilitzar ingredients de qualitat per a crear aperitius que siguin tant deliciosos com visualment atractius. 

Material necessari per part de l'alumne:

No es requereix cap altre material específic, ja que tots els ingredients i utensilis necessaris per a les receptes seran proporcionats pel centre.

Aquesta activitat té un complement de 5€ a abonar en metàl·lic el primer dia del taller, que es destinarà a la compra d'aliments emprats en les receptes.

Preu: 8,98 € (IVA inclòs)

Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 4,49 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 6,28 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 4,49 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 2,25 € (IVA inclòs)